なんちゃってミラノ風かまぼこ 「奴」使用
2017年
かまぼことアボカドの相性バッチリ!
かまぼこ 1枚
アボカド 1個
塩コショウ 適量
パン粉 適量
乾燥バジル 適量
小麦粉 適量
卵 1個
パルメザンチーズ 適量
バター 適量
かまぼことアボカドをスライス。かまぼこでアボカドを挟む際に、小麦粉と卵を塗ると
バラバラになりにくくなります。
塩コショウを少しふり、小麦粉をつけて溶き卵をからめて、バジルを混ぜたパン粉をまぶす。
180度の油でキツネ色になるまで揚げる。
冷めないうちにパルメザンチーズを振り、溶かしバターをかけて出来上がり。
お子様の大好きなチーズとバターを加えると大好物メニューに間違いなし☆
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