2017年

夏真っ盛り。

この暑い夏をエネルギッシュなメニューで乗り切りましょう！

2人前

奴(焼き蒲鉾)　　　　　　　1枚

にんにくの芽　　　　　　　50g

エリンギ　　　　　　　　　1本

バター　　　　　　　　　　適量

塩　　　　　　　　　　　　適量

胡椒　　　　　　　　　　　適量

1)奴を板から外し、食べやすい暑さにスライス。

2)にんにくの芽は、2～3cmに切って、1分～1分半茹で、ざるにあげておく。

3)エリンギは、奴より少し小さめに、食べやすいサイズに切る。

4)熱したフライパンにバターを入れ、1)2)3)の順に投入。

塩、胡椒で味付ける。